es una empresa vallisoletana perteneciente a nuestro grupo, que cuenta más de 12 años de experiencia y conocimiento en el sector alimenticio y ofrece soluciones gastronómicas diversificadas a través de 3 áreas clave.

La misión de Caway es ofrecer soluciones gastronómicas de calidad y sostenibles a través de nuestras tres áreas clave. Nos comprometemos a brindar experiencias culinarias artesanales, saludables y personalizadas, ya sea en el día a día, en eventos de gran formato o en restauración, siempre con un enfoque en la eficiencia, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente.

Aspiramos a ser un referente en el sector gastronómico español, reconocido por la calidad de nuestros menús, la excelencia en la gestión de eventos y la autenticidad de nuestra cocina. En Caway, buscamos liderar el mercado alimenticio con soluciones innovadoras y sostenibles que mejoren la calidad de vida de nuestros clientes y contribuyan a un futuro más saludable y responsable.

Caway Come Bien

Junto la Feria de Valladolid; estas instalaciones incluyen cocinas centrales, oficinas y un espacio de 550 m² habilitado tanto para la restauración como para la celebración de eventos privados o empresariales.

Disponemos de dos cafeterías, una principal y otra secundaria que se activa durante ferias comerciales.

Caway Eventos & Catering 

Nuestro enfoque combina excelencia gastronómica, atención personalizada y soluciones innovadoras que garantizan el éxito de cada evento. Contamos con un equipo especializado en diseñar experiencias a medida, adaptándonos a las necesidades de empresas e instituciones para ofrecer entornos funcionales, elegantes y de alto nivel.

Apostamos por la sostenibilidad y la calidad en cada detalle, consolidándonos como un socio estratégico para quienes buscan un servicio de confianza en el ámbito de la restauración y los eventos corporativos en la región.

Caway Mercado del Val 

Ubicado en el corazón de Valladolid, nuestro gastrobar es un espacio donde puedes disfrutar desde desayunos y vermuts hasta la mejor gastronomía nacional. Aquí también ofrecemos nuestros tuppers saludables, junto con una cuidada selección de vinos y tapas.

Es un espacio gastronómico, que fusiona tradición y modernidad.

Ofrecemos una propuesta culinaria basada en productos frescos del propio mercado, con un servicio orientado tanto a clientes locales como a visitantes que buscan una experiencia única.

Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada plato, convirtiendo a Abastos en un punto de referencia para la restauración en la ciudad.

Ubicado en Palencia, Casero es un espacio gastronómico que apuesta por la cocina tradicional reinterpretada con un enfoque actual.

Con el sello de excelencia de Caway, Casero se consolida como un referente en la ciudad para quienes valoran la autenticidad y el sabor en un entorno acogedor.

Raíces By Caway

Raíces by Caway, en Trigueros del Valle, es un espacio gastronómico que rinde homenaje a la tradición culinaria de la tierra castellana, incorporando un enfoque actual y sostenible.

Nuestra propuesta se basa en productos locales de temporada, elaborados con esmero para ofrecer sabores auténticos en un entorno acogedor y con personalidad.

Con el sello de calidad de Caway, Raíces se convierte en un punto de encuentro donde la gastronomía, la identidad cultural y la innovación se unen para brindar una experiencia única en la región.